商品紹介

 

寿しの酢

充分利用自然食品的纯米醋,昆布,酒酿,天然高汤进行高妙的调制,做出了日本古来上寿司味的高级寿司醋。

原材料 纯米醋,昆布,糖类(砂糖,葡萄糖,果糖,液体糖),酒酿,发酵调味料(大豆),食盐
保存方法 阴凉干燥处
保质期 2年

◆古来上寿司醋 700ml
◆古来上寿司醋 300ml


   
土佐酢

使用了大量的正宗原产鲣鱼高汤,昆布,酿造酱油,料酒等,只使用自然食品为原料进行调制的最高风味的醋。

原材料 纯米醋,酿造酱油(含大豆,小麦),酒酿,鲣鱼片,昆布,三温糖,料酒
保存方法 阴凉干燥处(开封后,请放于冰箱冷藏)
保质期 1年

◆土佐醋 700ml
◆土佐醋 300ml


さんばい酢

以新鲜的鲣鱼高汤为底料,通过加入纯米醋,酿造酱油,酒酿,料酒,昆布等天然食品的调和,酿成了好吃的高级品。

原材料 纯米醋,酿造酱油(含大豆,小麦),酒酿,风味原料(鲣鱼,昆布),砂糖,料酒,发酵调味料(盐味料酒)
保存方法 阴凉干燥处
保质期 1年

◆三杯醋 700ml
◆三杯醋 300ml


昆布黒酢

糙米黑醋和大量的北海道真昆布做出昆布黑醋,再加上三河料酒,百花蜂蜜,冲绳黑糖,本酿造淡味酱油调制而成的调味料。可作为生菜调料和酱使用。

原材料 糙米黑醋,真昆布,黑糖蜜,本料酒,酒酿,国产蜂蜜,鲣鱼高汤,本酿造淡味酱油(含大豆,小麦)
保存方法 阴凉干燥处
保质期 1年

◆昆布黑醋 700ml
◆昆布黑醋 300ml


使用大量的鲣鱼高汤,蘑菇,昆布等天然高汤,为了制作出那种依然如昔家庭口味而限量生产的手工面汁。无需稀释直接使用。

原料 圆大豆酱油(本酿造),(大豆,小麦,食盐),本料酒,酒酿,砂糖,梅子,风味原料(鲣鱼,蘑菇干,昆布)
保存方法 阴凉干燥处(开封后放于冰箱保存)保质期 1年

◆手工面汁 700ml
◆手工面汁 300ml


くろずバーモント

糯米糙米酿制的黑醋配上了优质的蜂蜜制成的饮料醋

原料 糯米糙米米醋,蜂蜜原液,梅子
保存方法 阴凉干燥处
保质期 1年

◆佛蒙特黑醋 700ml
◆佛蒙特黑醋 300ml


   
梅黒酢

在那智黑米醋里放了纪州梅子以及和梅子最和的冰糖浸泡三个月而成

原料 梅子,黑醋(糯米糙米),冰糖
保存方法 阴凉干燥处
保质期 2年

◆梅子黑醋 300ml


将用特殊制法制作的熟成国产黑大蒜,且无大蒜臭味进行独特的发酵而成功制成的黑大蒜黑醋。是活力饮料,具有独特的风味,也可作为新的调味料使用。

原料 米黑醋原液,熟成发酵大蒜,米麹
保存方法 阴凉干燥处
保质期 2年

◆发酵大蒜黑醋 300ml