将熊野海滩的海水放在大铁锅里面煮制出食盐,以这个海盐为底料,加入五种柑橘和昆布·鲣鱼高汤,以这些真材实料的素材调制而成的新调味料。
原材料 昆布,柚子,橙,酸橘,柚柑,酸橙鲣鱼高汤,食盐,酒酿,本料酒,发酵调味料(米),砂糖
保存方法 阴凉干燥处
保质期 1年
◆盐橙醋 700ml
◆盐橙醋 300ml
坚持做出真品的过去味道,为了达到那种接近天然的美味,把柚子,橙,柚柑,酸橙,酸橘果汁混合调制。再充分的加入天然高汤,这才是真真正正的橙醋。
原材料 柚子,橙,柚柑,酸橙,酸橘果汁,梅子,本酿造酱油(含大豆,小麦),本料酒,酒酿,天然高汤(鲣鱼,昆布,蘑菇)
保存方法 阴凉干燥处(开封后,请放于冰箱冷藏)
保质期 1年
◆什景醋 700ml
◆什景醋 300ml
新鲜的酸橘果汁,充分的配上北海道昆布做出的汤汁进行调合,调出了橙醋原来味道的正宗逸品橙醋。
原材料 酸橘果汁,昆布,本料酒,酒酿,本酿造酱油(含大豆,小麦),
保存方法 阴凉干燥处
保质期 1年
◆酸橘昆布橙醋 700ml
◆酸橘昆布橙醋 300ml
本品使用了大量本地种植的最新鲜的柚子(不含酿造醋),本酿造酱油,鲣鱼片,酒酿,本料酒等进行调味,使用了依然如昔素朴风味食品制作的橙醋。
不光只在冬季火锅可以使用,夏季,烤肉,香煎,刷肉等都可使用。
原材料 柚子果汁,本酿造酱油(含大豆,小麦),酒酿,本料酒,发酵调味料(米),昆布,鲣鱼片
保存方法 阴凉干燥处(开封后尽快放入冰箱)
保质期 1年
◆生榨柚子橙醋 700ml
◆生榨柚子橙醋 300ml
本品在果汁当中它的香味被评为最香的,被称为橙醋鼻祖的新鲜橙子用手扳开(橙醋的由来)大量的使用这个鲜榨的果汁,才调制出这样古来原味素朴的橙醋。
不光在冬季用在火锅,炖豆腐,清炖上,还可用在夏季的烤肉,香煎,烤鱼上。
原料 橙子果汁,本酿造酱油(含大豆,小麦),昆布,鲣鱼片,酒酿,本料酒,发酵调味料(米),七味粉。
保存方法 阴凉干燥处(开封后放于冰箱保存)
保质期 1年
◆生榨橙子醋 700ml
◆生榨橙子醋 300ml
本地古座川产的柚子,不用机器,全手榨的只留美味成分的新鲜柚子果汁。(为了防止变质,放了5%的食盐)
原料 柚子,食盐(5%)
保存方法 冷藏
保质期 1年
◆手榨柚子汁 700ml
◆手榨柚子汁 300ml
本地产无农药自然栽培橙子,全手榨的只留美味成分的新鲜橙子果汁。橙的香味风味,在所有果汁中被尊为最高香味。
原料 天然橙子,天然盐
保存方法 要冷藏
保质期 1年
◆手榨橙汁 700ml
◆手榨橙汁 300ml